Glenfarclas 10YO 40% 0,7L

Neohodnotené
Značka: Glenfarclas
€32,40
Skladom

Jedno slávne priezvisko, šesť generácií – skutočný rodinný podnik. Výrazná, niektorí hovoria, že nezabudnuteľná, chuť škótskej whisky Highland Single Malt je výsledkom 150-ročných skúseností. Trvanie na použití tradičných destilačných metód dodáva výrobkom ducha a osvedčenú kvalitu. Destilácia prebieha dvakrát v tradičných priamo ohrievaných kotloch. Glenfarclas, z galštiny „údolie zelených trávnatých porastov“, sa nachádza na úpätí Ben Rinnes v Škótsku – ďaleko v horách, kde na vresom pokrytých svahoch sa topiaci sneh mení na krištáľovo čistú pramenitú vodu vytekajúcu zo žuly dole.
John Grant (Glenfarclas) osobne vycestoval do jednej konkrétnej rodinnej firmy Bodega v Španielsku, aby vybral len tie najkvalitnejšie európske dubové sudy, ktoré sa predtým používali na zrenie jemných oloroso sherry. Konkurenčný liehovar napísal rodine Grantovcov v máji 1912: „Zo všetkých whisky je kráľom slad, zo všetkých kráľov vládne Glenfarclas“, čo je nadčasový kompliment, ktorý si rodina dodnes váži. V súčasnosti výrobu zabezpečuje malý, no jedinečne skúsený produkčný tím, ktorý pozorne sleduje výrobu Glenfarclas a drží sa rovnakých remeselníckych metód, ktoré sa odovzdávajú už po stáročia.

Glenfarclas 10YO
Farba je zlatá a veľmi živá. Vo vôni cítiť lákavé sladové tóny a sladké sherry kombinované s delikátnymi arómami jemných korenín. Zahrievanie pohára umožní rozvinúť sa jemným tónom medu, vanilky a hrušky. Chuť je delikátne ľahká a elegantne kombinuje chute sladu, sladkého sherry, štipky sušeného ovocia, vanilky, škorice a klinčekov. Záver je dlhý, hladký a korenistý.