História Highland Parku, ktorá je mimochodom najsevernejšia pálenica v Škótsku a nachádza sa na Ornknejských ostrovoch sa začala písať dlho predtým , ako v roku 1825 oficiálne vznikla.
Tak ako prevažná väčšina páleníc tej doby, tak aj táto pálenica kostolníka Magnusa Eunsona, mimochodom legendárneho pašeráka bola ilegálna.
Traduje sa, že Eunson s obľubou využíval kostol ako skrýšu pre ilegálne vypálený alkohol.
Prvýkrát sa zákonne pálilo až v roku 1826, ale to už bolo za čias nového vlastníka Roberta Borwicka.
Po viacerých zmenách je od roku 1999 do skupiny Edrington.
Skvelá whisky z radov škótskej pálenice Highland Park Distillery. Má v sebe bohatú a výraznú arómu medu, kvetov, miazgy, rašeliny a dymu. Chuť má širokú škálu od miernej slanosti po pokračujúcu intenzívnu chuť medu, škorice a orechov a zázvoru. Dokonale sa hodí k dezertom a cigarám.
Balené v darčekovej krabičke.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Whisky |
|---|---|
| EAN: | 5010314005108 |
| Alkohol: | 30-46% |
| Veľkosť: | 0.7-0.75 |
Highland Park patrí medzi najoceňovanejšie single malt whisky na svete a jej domovom sú drsné Orknejské ostrovy. Založená v roku 1798 priamym potomkom Vikingov, táto najsevernejšia škótska pálenica si dodnes zachováva divokú dušu a tradičné postupy. Na dobrepitie.sk vám prinášame whisky, ktorá vyniká unikátnou rovnováhou medzi sladkosťou a dymovosťou. Vďaka vzácnej rašeline z vresovísk Hobbister Moor a ručnému sladovaniu jačmeňa získava Highland Park svoju typickú arómu medu a jemného dymu, ktorú milovníci whisky po celom svete okamžite rozpoznajú.
To, čo robí Highland Park skutočným klenotom, je poctivé dozrievanie v sudoch po európskom a americkom sherry. Tento nákladný proces dodáva whisky bohatú jantárovú farbu a komplexnú chuť sušeného ovocia, korenia a hrejivého vresu. Či už siahnete po klasickej 12-ročnej verzii Viking Honour, intenzívnejších starších ročníkoch alebo limitovaných edíciách, Highland Park je voľbou pre tých, ktorí hľadajú charakter, hĺbku a kus severskej histórie v každom pohári.
