Toto je výsledok 45% Jim Beam Bourbon a výťažku alkoholu absorbovanom v dreve samotných sudov a ich zmiešania. Výsledkom je raziaca dubová oslava bourbonu, je to určite nápoj samotného diabla?
Vôňa: Ohromne drevnatý, čerstvo sťatý dub a množstvo vanilky a drevnatého korenia.
Chuť: Americký dub a vanilka ostávajú silné a pridáva sa k nim bohatá drevnatosť.
Záver: Áno, stále dubový, je primerane dlhý s troškou korenia posypaného na vrchu tej neústupnej vanilkovej chuti.
Zhrnutie: Nuž, toto je určite drevnatý nápoj a je to zaujímavý experiment toho, čo sa dá dosiahnuť výťažkom z dreva.
Dodatočné parametre
Kategória: | Whisky |
---|---|
EAN: | 5060045582669 |
Jim Beam je najpredávanejšia bourbon whiskey na svete s históriou od roku 1795. Značku založila rodina Beamovcov v štáte Kentucky, ktorý je dodnes centrom výroby bourbonu. Jim Beam sa vyrába z minimálne 51 % kukurice, raže a jačmenného sladu, pričom zreje minimálne štyri roky v nových vypálených dubových sudoch. Výsledkom je jemná, sladkastá chuť s tónmi vanilky, karamelu a dreva.
Značka je známa svojím klasickým Jim Beam White Label, ale ponúka aj varianty ako Jim Beam Black, Double Oak, Devil’s Cut či ochutené verzie Honey, Apple a Red Stag. Jim Beam patrí do portfólia skupiny Beam Suntory a je symbolom americkej tradície a rodinného dedičstva.
Vďaka stáročnej výrobe, dostupnosti a stabilnej kvalite je bourbon Jim Beam obľúbený medzi znalcami, barmanmi aj širokou verejnosťou a patrí k základným pilierom americkej whiskey kultúry.