Kilchoman Sanaig 46% 0,7l
Kilchoman Sanaig 46% 0,7l
Whisky Sanaig od liehovaru Kilchoman je pomenovaná podľa zátoky na členitom pobreží Atlantiku v regióne Islay.
Približne 70 % destilátu zrelo v prvo-plnených ex-sherry Oloroso sudoch a približne 30 % destilátu zrelo v prvo- a druho-plnených ex-bourbon sudoch. Vysoký podiel Oloroso sherry dodáva whisky chuť sušeného ovocia, hrozienok a korenia na pečenie, zatiaľ čo ex-bourbonová zložka zachováva typický citrusovo-rašelinový profil tohto liehovaru.
Výsledkom je vyvážená single malt whisky s komplexnou vôňou, hladkou chuťou a stredne dlhým, mierne korenistým a dymovým záverom, ktorá dokonale reprezentuje štýl a charakter liehovaru Kilchoman.
Farba:
bukové drevo
Vôňa:
mäkké varené ovocie s karamelom a vanilkou
Chuť:
karamel, rašelinový dym, citrusy a doznievajúca sladkosť
Záver:
krásna rovnováha rašelinového dymu, ovocia a sladkosti
Dodatočné parametre
| Kategória: | Whisky |
|---|---|
| EAN: | 5060210700607 |
Kilchoman je nezávislá škótska značka whisky zo slávneho ostrova Islay, založená v roku 2005. Patrí medzi najmladšie liehovary v regióne, no rýchlo si získala rešpekt. Značka je známa farmárskym prístupom – pestuje si vlastný jačmeň a robí kompletný proces „od zrna po fľašu“. Kilchoman reprezentuje návrat k tradičnému, remeselnému štýlu whisky.