Taketsuru Pure Malt je japonská whisky vyrobená na počesť zakladateľa spoločnosti Masataka Taketsuru, ktorý založil značku Nikka v roku 1934. Masataka bol prvým Japoncom, ktorý ovládol škótsku výrobu a priniesol túto odbornosť späť do Japonska. Hoci bol disciplinovaným remeselníkom, bol aj zvedavým a otvoreným človekom, ktorý rád experimentoval.
Taketsuru Pure Malt sa vyznačuje novou receptúrou, ktorá prezentuje vynikajúcu rovnováhu japonskej whisky s príjemnou vôňou zemitosti, pečiva a ovocia, ktorú dolaďuje neodolateľná vanilkový chuť plná tónov kvetov.
Označenie Pure Malt znamená, že ide o zmes sladových whisky z rôznych destilériek. Whisky bola naplnená do minimalistickej fľaši so 43 % obsahom alkoholu, ktorá sa nachádza v bielo-hnedej darčekovej krabičke s krásnym dizajnom.
Farba: jantárová so zlato-zelenými odleskami
Vôňa: zemitá, tráva, vanilka, kokos, pečivo, ananás
Chuť: slaná, vanilka, kvety, maslo, čaj, hrušky, broskyne
Záver: dlhý, jemne pikantný, rašelina, dym, korenie, pečivo
Dodatočné parametre
| Kategória: | Whisky |
|---|---|
| EAN: | 3700597351703 |
| Alkohol: | 30-46% |
| Veľkosť: | 0.7-0.75 |
Nikka nie je len alkohol, je to životné dielo Masataku Taketsurua, ktorý sa v Škótsku naučil remeslo a doma v Japonsku ho dotiahol k absolútnej dokonalosti.
Základom úspechu tejto značky je kontrast dvoch páleníc. Na severe, v Yoichi, vzniká dravá a dymová whisky, kde sa pod kotlami dodnes kúri uhlím. Výsledkom je destilát, ktorý vonia po morskom príboji a rašeline. Naopak, v horách pri Sendai leží Miyagikyo, kde sa vďaka vlhkému vzduchu a lesnému prostrediu vyrába whisky jemná, kvetinová a ovocná. Práve toto spojenie dvoch svetov umožňuje majstrom miešania vytvárať legendárne blendy.
Kultovým kúskom zostáva Nikka From The Barrel. Táto fľaša s minimalistickým dizajnom v sebe skrýva silu 51,4 % alkoholu, no napriek tomu je v ústach harmonická a hrejivá. Ponúka intenzívnu chuť duba, vanilky a sušeného ovocia. Dnes je japonská whisky celosvetovým fenoménom a Nikka stojí na jeho vrchole ako symbol poctivosti a trpezlivosti, ktorú Japonci vkladajú do každého sudu.
