Ukiyo Japanese Nashi Pear Gin predstavuje spojenie tradičného japonského remesla a moderného prístupu k destilácii. Základom je kvalitný destilát z ryže, ktorý je následne obohatený o botanicals a jemnú esenciu hrušky nashi – typického japonského ovocia známeho svojou sviežosťou a prirodzenou sladkosťou.
Názov „Ukiyo“ znamená v preklade „plávajúci svet“, čo dokonale vystihuje filozofiu tohto ginu – vychutnať si prítomný okamih a jedinečné chute. Výsledkom je ľahký, čistý a zároveň elegantne ovocný gin, ktorý si získa priaznivcov jemnejších a vyvážených destilátov.
Ukiyo Nashi Pear Gin ocení najmä:
- milovník jemných a ovocných ginov
- fanúšik japonskej kultúry a minimalizmu
- zákazník hľadajúci elegantný darček
- tí, ktorí preferujú svieže a menej korenisté profily
- ideálny aj pre gin tonic bez potreby komplikovaných ingrediencií
Odporúčame podávať s kvalitným tonikom, ľadom a plátkom hrušky alebo citrusovej kôry, čím ešte viac vynikne jeho svieži charakter.
Vôňa:
jemná, svieža s tónmi hrušky nashi a citrusov
Chuť:
ľahká, hladká, s prirodzenou sladkosťou hrušky a jemnými botanicals
Záver:
čistý, svieži a elegantne ovocný
Dodatočné parametre
|
|
Alkohol |
|
|
5060434136411
|
|
|
30-46% |
|
|
0.7-0.75 |
Vstúpte do sveta "plávajúceho sveta" – čo je doslovný preklad japonského výrazu Ukiyo. Tento pojem v japonskej kultúre predstavuje umenie žiť v prítomnom okamihu, odpútať sa od všedných starostí a vychutnávať si čistú krásu bytia. Presne túto filozofiu zosobňujú prémiové japonské destiláty značky Ukiyo, ktoré sa rodia v tieni majestátnych hôr na ostrove Kjúšú a v prefektúre Kagošima.
Japonský gin a vodka Ukiyo sa dramaticky líšia od tradičných európskych destilátov. Ich základom nie je obyčajné obilie, ale tradičný destilát Shochu, ktorý sa vyrába z lokálnej ryže. Táto ryža prechádza trojstupňovou destiláciou v malých medených kotloch, čo tekutine dodáva neuveriteľne krémovú textúru a prirodzene jemnú sladkosť na podnebí. Následne sa destilát infúzuje tými najvzácnejšími japonskými botanicals, ako sú ručne zbierané kvety sakury (čerešňové kvety), vzácny citrus Yuzu či lístky zeleného čaju Sencha.