Ukiyo Japanese Nashi Pear Gin predstavuje spojenie tradičného japonského remesla a moderného prístupu k destilácii. Základom je kvalitný destilát z ryže, ktorý je následne obohatený o botanicals a jemnú esenciu hrušky nashi – typického japonského ovocia známeho svojou sviežosťou a prirodzenou sladkosťou.
Názov „Ukiyo“ znamená v preklade „plávajúci svet“, čo dokonale vystihuje filozofiu tohto ginu – vychutnať si prítomný okamih a jedinečné chute. Výsledkom je ľahký, čistý a zároveň elegantne ovocný gin, ktorý si získa priaznivcov jemnejších a vyvážených destilátov.
Ukiyo Nashi Pear Gin ocení najmä:
- milovník jemných a ovocných ginov
- fanúšik japonskej kultúry a minimalizmu
- zákazník hľadajúci elegantný darček
- tí, ktorí preferujú svieže a menej korenisté profily
- ideálny aj pre gin tonic bez potreby komplikovaných ingrediencií
Odporúčame podávať s kvalitným tonikom, ľadom a plátkom hrušky alebo citrusovej kôry, čím ešte viac vynikne jeho svieži charakter.
Vôňa:
jemná, svieža s tónmi hrušky nashi a citrusov
Chuť:
ľahká, hladká, s prirodzenou sladkosťou hrušky a jemnými botanicals
Záver:
čistý, svieži a elegantne ovocný
Dodatočné parametre
|
|
Alkohol |
|
|
5060434136411
|
|
|
30-46% |
|
|
0.7-0.75 |
Ukiyo sa vyrába v tieni hory Sakurajima v prefektúre Kagošima. Ich proces začína pri tradičnom japonskom alkohole Shōchū, ktorý sa vyrába z ryže. Tento ryžový základ je kľúčom k ich úspechu, pretože dodáva ginu aj vodke neuveriteľne jemnú, takmer krémovú textúru, ktorú pri európskych obilných destilátoch nájdete len málokedy.
Ich Japanese Blossom Gin je doslova jarou vo fľaši. Pri destilácii sa používajú čerešňové kvety Sakura, ktoré mu dodávajú jemnú kvetinovú arómu a ovocnú sladkosť. Ak však hľadáte niečo sviežejšie, Japanese Yuzu Gin vás dostane svojou explóziou citrusov. Yuzu je v Japonsku cenené pre svoju komplexnú chuť, ktorá pripomína niečo medzi citrónom, mandarínkou a grapefruitom. Pre milovníkov čistoty je tu ich ryžová vodka, ktorá je taká jemná, že sa v ústach takmer rozplýva.
