Ukiyo Japanese Rice Vodka 40% 0,7l
Ukiyo Japanese Vodka je japonská ryžová vodka, ktorá zhmotňuje to najčistejšie z tradičnej japonskej destilácie. Pojem Ukiyo (v preklade vznášajúci sa svet) sa vzťahuje na stav mysle, ktorý zdôrazňuje žitie v okamihu, oddelene od ťažkostí života.
Ryžová vodka Ukiyo pochádza z tropického japonského ostrova Okinawa. Bola starostlivo vyrobená z tradičného japonského destilátu Awamori, ktorý sa nachádza iba na tomto ostrove. Základom Awamori je dlhozrnná ryža (odroda sativa indica), ku ktorej sa pridáva čierne kōji a je trikrát destilovaný v malých dávkach v tradičných destilačných prístrojoch. Ryža je v Japonsku známa ako zdroj najčistejších destilátov, a to nie je výnimkou ani u Ukiyo Vodky.
Vynikajú v nej ľahké, sladké a kvetinové tóny, v ktorých môžete cítiť fialky a citrusy. Je ideálna na puristické vychutnávanie, gurmánske kombinovanie s jedlom alebo jednoduchý drink vodka-soda.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Alkohol |
|---|---|
| EAN: | 5060434133182 |
| Alkohol: | 30-46% |
| Veľkosť: | 0.7-0.75 |
Ukiyo sa vyrába v tieni hory Sakurajima v prefektúre Kagošima. Ich proces začína pri tradičnom japonskom alkohole Shōchū, ktorý sa vyrába z ryže. Tento ryžový základ je kľúčom k ich úspechu, pretože dodáva ginu aj vodke neuveriteľne jemnú, takmer krémovú textúru, ktorú pri európskych obilných destilátoch nájdete len málokedy.
Ich Japanese Blossom Gin je doslova jarou vo fľaši. Pri destilácii sa používajú čerešňové kvety Sakura, ktoré mu dodávajú jemnú kvetinovú arómu a ovocnú sladkosť. Ak však hľadáte niečo sviežejšie, Japanese Yuzu Gin vás dostane svojou explóziou citrusov. Yuzu je v Japonsku cenené pre svoju komplexnú chuť, ktorá pripomína niečo medzi citrónom, mandarínkou a grapefruitom. Pre milovníkov čistoty je tu ich ryžová vodka, ktorá je taká jemná, že sa v ústach takmer rozplýva.
