Full Moon Hruškovica 50% 350ml
Tekutá elegancia z hrušiek Williams
Ak hľadáte destilát, ktorý definuje jemnosť, Full Moon Hruškovica je jasnou voľbou. Táto 50% pálenka v dizajnovom 350ml balení je destilovaná z prvotriednych hrušiek, ktoré jej odovzdali svoju typickú maslovú textúru a omamnú vôňu.
Na rozdiel od robustnej slivovice, hruškovica vsádza na ušľachtilosť a kvetinový profil. Pri 50 % obsahu alkoholu si zachováva prekvapivú ľahkosť, pričom každý dúšok pripomína zahryznutie do šťavnatej, slnkom vyhriatej hrušky.
Chuťová mapa (Taste Map)
Hruškovica má spomedzi ovocných destilátov jeden z najčistejších profilov:
- Vôňa: Intenzívna a svieža, s dominanciou hrušky Williams, podčiarknutá tónmi jarných kvetov a citrusovej kôry.
- Chuť: Hodvábna, mierne sladkastá s korenistým podtónom bieleho korenia, ktorý dodáva 50% alkohol.
- Záver: Stredne dlhý, s veľmi čistou a jasnou stopou po hruškovom kompóte.
Expert opinion z Dobrepitie
„Hruškovica od Full Moon je pre mňa 'vstupnou bránou' pre ľudí, ktorí s ovocnými destilátmi ešte len začínajú, ale aj pre náročných fajnšmekrov. Jej tajomstvo spočíva v teplote podávania. Odporúčam ju piť pri 16 – 18 °C. Ak ju podchladíte v mrazničke, 'zabijete' tie najjemnejšie aromatické látky, ktoré robia hrušku Williams výnimočnou. Výborne sa dopĺňa s modrými syrmi (napr. Gorgonzola alebo Roquefort) a vlašskými orechmi – táto kombinácia vytvorí v ústach dokonalý kontrast sladkosti a slanosti.“
Prečo si zvoliť práve Full Moon Hruškovicu?
-
Odroda Williams: Použitie tejto konkrétnej odrody zaručuje tú najvyššiu možnú aromatiku.
-
Pravý destilát: Žiadne liehy, len čistá esencia ovocia spracovaná modernou technológiou.
-
Kompaktné balenie: 350ml fľaša je skvelá na cesty, ako degustačná vzorka alebo ako štýlový doplnok do domáceho baru pre hostí.
Technické informácie
- Objem: 350ml
- Obsah alkoholu: 50 %
- Pôvod: Slovensko
- Zloženie: Hruškový destilát, voda z podhorských prameňov
Tip pre zážitkovú gastronómiu: Skúste pridať pár kvapiek tejto hruškovice do hruškového risotta alebo ju podávať k pečenej kačke s ovocím. Destilát krásne prereže tuk v jedle a povýši ho na novú úroveň.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Destiláty |
|---|---|
| Alkohol: | 30-46% |
| Veľkosť: | 0.33-0.5 |
Slovenská značka Full Moon z obce Lipové predstavuje novú vlnu remeselnej výroby destilátov, ktorá stavia na absolútnej čistote a úcte k surovine. Od svojho vzniku v roku 2015 búra mýty o „ostrej“ pálenke a nahrádza ich zážitkom z jemnosti. Základom ich úspechu je kombinácia špičkovej nemeckej technológie Kothe a prísneho výberu ovocia, ktoré pred spracovaním prechádza dôslednou kontrolou a odkôstkovaním. V každej fľaši sa tak nachádza len čistý ovocný extrakt bez pridaného cukru, aróm či iných prímesí.
Vďaka počítačom riadenej fermentácii v nerezových nádržiach dosahuje Full Moon stabilitu kvality, ktorú pri bežných domácich pálenkách nenájdete. Výsledný produkt s obsahom alkoholu 40 % až 50 % je charakteristický svojou „vôňou po čerstvo rozkrojenom ovocí“ a hladkým záverom, ktorý v hrdle nepáli, ale príjemne hreje. Je to ideálna voľba pre náročných gurmánov aj ako reprezentatívny darček, ktorý nesie pečať poctivého slovenského remesla.
