Full Moon Jablkovica 40% 350ml
Tekutý sad v každej kvapke
Zabudnite na drsné jablkové pálenky. Full Moon Jablkovica je vyrobená z vybraných odrôd zimných jabĺk, ktoré prechádzajú precíznym procesom prania a zbavovania jadrovníkov. Práve odstránenie jadierok pred kvasením je kľúčom k jej neobyčajnej jemnosti – vo výslednej chuti totiž nenájdete žiadnu trpkosť ani drevité tóny, len čistú, sladko-kyslú esenciu zrelého jablka.
Destilácia na 40 % alkoholu podčiarkuje jej ľahkosť a robí z nej ideálny destilát na každodenné vychutnávanie alebo ako osviežujúci digestív.
🍎 Chuťový profil (Taste Map)
- Vôňa: Svieža a korenistá, dominujú tóny čerstvo nastrúhaných jabĺk, sušenej jablkovej kôry a jemný náznak škorice.
- Chuť: Neuveriteľne hladká a šťavnatá. Pripomína zahryznutie do chrumkavého jablka, s jemnou ovocnou sladkosťou na jazyku.
- Záver: Krátky, čistý a osviežujúci s ľahkým kvetinovým dozvukom.
✍️ Expertný názor Dobrepitie
Jablkovica od Full Moon je pre nás v Dobrepitie synonymom „čistého dizajnu“ v chuti. Vďaka 40 % obsahu alkoholu je vynikajúca ako „Trou Normand“ – tradičný francúzsky zvyk podávania malého pohárika medzi chodmi jedla na povzbudenie trávenia. Ak ju chcete posunúť na novú úroveň, podávajte ju mierne vychladenú (12 – 14 °C) k jablkovému štrúdľu alebo k pečenému bravčovému mäsu. Jej kyslinka dokonale prereže mastnejšie chute.
Technické parametre a zloženie
- Zloženie: 100% jablkový destilát, zmäkčená voda. Vyrobené bez pridaného cukru a umelých aróm.
- Objem: 350ml.
- Alkohol: 40%.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Destiláty |
|---|---|
| Alkohol: | 30-46% |
| Veľkosť: | 0.33-0.5 |
Slovenská značka Full Moon z obce Lipové predstavuje novú vlnu remeselnej výroby destilátov, ktorá stavia na absolútnej čistote a úcte k surovine. Od svojho vzniku v roku 2015 búra mýty o „ostrej“ pálenke a nahrádza ich zážitkom z jemnosti. Základom ich úspechu je kombinácia špičkovej nemeckej technológie Kothe a prísneho výberu ovocia, ktoré pred spracovaním prechádza dôslednou kontrolou a odkôstkovaním. V každej fľaši sa tak nachádza len čistý ovocný extrakt bez pridaného cukru, aróm či iných prímesí.
Vďaka počítačom riadenej fermentácii v nerezových nádržiach dosahuje Full Moon stabilitu kvality, ktorú pri bežných domácich pálenkách nenájdete. Výsledný produkt s obsahom alkoholu 40 % až 50 % je charakteristický svojou „vôňou po čerstvo rozkrojenom ovocí“ a hladkým záverom, ktorý v hrdle nepáli, ale príjemne hreje. Je to ideálna voľba pre náročných gurmánov aj ako reprezentatívny darček, ktorý nesie pečať poctivého slovenského remesla.
