Zlatý rum s príznačným názvom Angostura 1919. Číslo 1919 je typické práve pre Angostura rum, nakoľko v roku 1932 vypukol v pálenici požiar s katastrofickými následkami. Celá destilérka ľahla popolom. Zachoval sa jeden jediný sud s rumom, ktorý bol označený číslom 1919. Keď sa spoločnosť po požiari postavila“ na nohy“, cieľom majstrov blenderov bolo začať vyrábať rum, ktorý by bol autentický s rumom, ktorý pohltili plamene. Označili ho Angostura 1919. Je to dokonalý rum vyrábaný prepojením 8 rumov, zrejúcich rozdielne obdobie. Rum pochádza z Trinidadu a Tobaga. Vyrába sa z melasy a zreje v amerických dubových sudoch, čím poskytuje výnimočný buket aróm a chuti.
Aróma: prvotná vôňa je ostrá, ktorá sa postupne rozptýli a nahradia ju príjemné ovocno - drevité akcenty.
Chuť: poskytuje veľmi jemné zaoblené tóny s nepatrnou horkosťou dubu a ovocných príchuti s nádychom vanilky.
Záver: korenistý
Dodatočné parametre
| Kategória: | Rum |
|---|---|
| EAN: | 0075496331969 |
| Alkohol: | 30-46% |
| Veľkosť: | 0.7-0.75 |
Angostura je svetoznáma značka z Trinidadu, ktorá sa preslávila predovšetkým svojimi bitterami a aromatickými likérmi používanými v koktailoch po celom svete. Založená bola v roku 1824, pôvodne ako liečivý extrakt, dnes je Angostura synonymom profesionálneho mixologického štandardu.
Okrem známych bitterov značka vyrába aj prémiové rumy, ktoré zrejú v dubových sudoch a ponúkajú bohaté tóny karamelu, vanilky, korenia a tropického ovocia. Produkty Angostura sú vhodné na pitie čisté, s ľadom alebo ako základ pre klasické aj moderné koktaily.
