Sister Isles Moscatel Cask je prémiový tmavý rum, ktorý vzniká trojitým zrením a spája karibskú tradíciu s európskym vinárskym umením.
Najprv zreje viac ako 6 rokov na ostrovoch Svätý Krištof a Nevis v Karibiku, kde získava svoj základný charakter. Následne je premiestnený do údolia Duero v Španielsku, kde dozrieva 2 až 4 roky v sudoch po červených vínach z Haciendy Zorita.
Finálne dozrievanie prebieha približne 6 mesiacov v sudoch po sladkom víne Moscatel v Montille, čo rumu dodáva jedinečné chuťové nuansy.
Tento rum je destilovaný z melasy a fľašovaný s obsahom alkoholu 45 %. Jeho výnimočný chuťový profil a komplexnosť sú výsledkom starostlivého procesu zrenia a výberu kvalitných sudov.
Sister Isles Moscatel Cask je ideálny pre znalcov, ktorí ocenia jeho jedinečný charakter a remeselnú kvalitu. Jeho bohatý chuťový profil a dlhé zrenie ho robia vhodným na špeciálne príležitosti alebo ako darček pre milovníkov rumu. Jeho elegantné balenie podčiarkuje jeho výnimočnosť.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Rum |
|---|---|
| EAN: | 8410396990120 |
| Alkohol: | 30-46% |
| Veľkosť: | 0.7-0.75 |
Značka Sister Isles (pomenovaná podľa ostrovov Svätý Krištof a Nevis) robí niečo, čo nie je v rumovom svete úplne bežné. Rumy najprv strávia minimálne 6 až 8 rokov v trópoch, kde v sudoch po bourbone získavajú svoju základnú štruktúru. Potom však prichádza zlom: sudy putujú do Španielska, do prestížnej vinárskej oblasti Ribera del Duero, kde dozrievajú v nadmorskej výške takmer 1 000 metrov v sudoch po špičkovom červenom víne.
Tento teplotný a klimatický posun robí s rumom divy. V pohári ťa nečaká len klasická vanilka, ale poriadna dávka tmavého bobuľového ovocia, hrozienok a jemných trieslovín, ktoré tam zanechalo víno. Je to rum s hlbokou rubínovou farbou a komplexným profilom – nájdeš v ňom sladkosť melasy, ale aj suchosť duba a ovocnú eleganciu vína. Sister Isles je voľba pre tých, ktorí chcú niečo sofistikované, čo búra hranice medzi svetom rumu a vína, a hľadajú v pohári príbeh, ktorý sa rozvíja s každým dúškom.
