Sister Isles Vermut Cask 45% 0,7l
Rum Sister Isles Vermut Cask je prémiový rum z ostrovov Sv. Krištof a Nevis, ktorý prešiel tromi druhmi starenia.
V prvej fáze viac ako 6 rokov zrel na svojich domovských ostrovoch pod tropickým karibským podnebím. V druhej fáze 2 až 4 roky pomaly dozrieval v Duero Valley v Španielsku v sudoch po červenom víne.
Tretia, záverečná fáza zrenia trvala 1 a pol roka a prebehla v španielskom meste Montilla v sudoch po sladkom vermute, ktorý mu dodal unikátnú arómu a dokonalo jemnú chuť.
Výsledkom je lahodný rum s farbou lesného medu a bohatou chuťou sladkého ovocia, dubového dreva, kávy a čokolády.
Fľaše sú plnené s obsahom alkoholu 45 % s objemom 0,7 l.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Rum |
|---|---|
| EAN: | 8410396990168 |
| Alkohol: | 30-46% |
| Veľkosť: | 0.7-0.75 |
Značka Sister Isles (pomenovaná podľa ostrovov Svätý Krištof a Nevis) robí niečo, čo nie je v rumovom svete úplne bežné. Rumy najprv strávia minimálne 6 až 8 rokov v trópoch, kde v sudoch po bourbone získavajú svoju základnú štruktúru. Potom však prichádza zlom: sudy putujú do Španielska, do prestížnej vinárskej oblasti Ribera del Duero, kde dozrievajú v nadmorskej výške takmer 1 000 metrov v sudoch po špičkovom červenom víne.
Tento teplotný a klimatický posun robí s rumom divy. V pohári ťa nečaká len klasická vanilka, ale poriadna dávka tmavého bobuľového ovocia, hrozienok a jemných trieslovín, ktoré tam zanechalo víno. Je to rum s hlbokou rubínovou farbou a komplexným profilom – nájdeš v ňom sladkosť melasy, ale aj suchosť duba a ovocnú eleganciu vína. Sister Isles je voľba pre tých, ktorí chcú niečo sofistikované, čo búra hranice medzi svetom rumu a vína, a hľadajú v pohári príbeh, ktorý sa rozvíja s každým dúškom.
