Cava Jaume Serra Brut, 11,5%, 0,75l

Cava je šumivé víno pochádzajúce zo Španielska, najmä z regiónu Katalánsko. Podobne ako francúzske šampanské, aj cava sa vyrába tradičnou metódou druhotného kvasenia vo fľaši. Svetlá slamovo-žltá farba s jemnými zelenkastými odleskami. Jemné, perzistentné bublinky, ktoré vytvárajú krásnu a stabilnú korunku.

Párovanie
Skvele ladí s tanierom morských plodov alebo iberskými údeninami. Ideálne na začiatok aj záver akéhokoľvek jedla.

Vôňa chuť
Vôňa je čistá, s výraznými tónmi bieleho ovocia, kvetova citrusov, doplnená o jemné náznaky orechov a pekárenských výrobkov. Na jazyku pôsobí mäkko a príjemne.