Toto šampanské má krásnu svetlo lososovú farbu s ľahko oranžovými odleskami a iskrivé bohaté bublinky. Uprostred vône lesných plodov a ružového grepu nájdete tóny jahôd a ríbezlí. Záver odhaľuje jemnú karamelizovanú vanilku. Hodí sa ako aperitív, ale aj k dezertom a k červenému ovociu. Živé a pritom jemné a decentné šampanské.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Víno |
|---|---|
| Cukornatosť: | Brut |
| Veľkosť: | Štandard |
Vinárstvo G.H. Mumm patrí už od roku 1827 k najprestížnejším menám v regióne Champagne a jeho história je neodmysliteľne spätá s oslavami tých najväčších ľudských úspechov. Tento ikonický dom so sídlom v Remeši sa stal svetoznámym predovšetkým vďaka svojej neúnavnej snahe o dokonalosť, ktorú definuje motto zakladateľa Georgesa Hermanna Mumma: „Len to najlepšie“. Nezameniteľným znakom značky je červená stuha Cordon Rouge, inšpirovaná najvyšším francúzskym štátnym vyznamenaním, Radom čestnej légie. Táto stuha na každej fľaši symbolizuje nielen prvotriednu kvalitu, ale aj odvahu a dynamiku, ktoré robia z G.H. Mumm oficiálne šampanské pre víťazov a odvážnych objaviteľov.
Základom jedinečného charakteru tohto šampanského je odroda Pinot Noir, ktorá dominuje väčšine ich cuvée. Práve táto odroda dodáva vínu potrebnú štruktúru, silu a komplexnosť, zatiaľ čo Chardonnay prináša eleganciu a Meunier ovocnú sviežosť. Hrozno pochádza z viac než 200 hektárov špičkových viníc, pričom veľká časť z nich nesie prestížne označenie Grand Cru. V pivniciach G.H. Mumm sa spája precízne remeslo s modernou víziou, čoho výsledkom je šampanské, ktoré si udržiava svoj vysoký štandard a nezameniteľný profil už takmer dve storočia.
